2008年09月22日
山形のグルメ
みなさんこんにちは☆
あさやんです!
前回は、固めの機械的なものになってしまいましたが、今日は『アレ』をメインにお話ししていきたいと思っています♪
えっ?なにかって?
あれですよあれっ!!!!!
そう!『グルメ♪』
やっぱ、グルメに勝るものなしですよ^^
リアルに食い意地ハってます笑
でも、山形もグルメ充実してますからね♪
では、早速いきますよ☆
さくらんぼやコメの『はえぬき』はあまりにも有名ですから、それ以外で紹介していきますね♪
鯉の甘煮・・・鯉を醤油、砂糖、みりんなどの調味料を使って甘辛く煮込んだものなんです☆鯉は栄養価が高く、なんと!!糖尿病、肝臓病、婦人病など様々な症状を改善してくれる効能があるんです。また、山形県では豊富な湧き水を利用して江戸時代始めから養鯉が盛んに行われていて、料理の中でも最高のものとされて将軍家の御前料理などとして食されていたらしいですよ♪
・・・なんとなくおいしそうですね♪
どんがら汁・・・こここれは、きてます!!!日本海の冬の味覚の王者と言われる寒鱈のアラや白子を使って味噌仕立てに調理した鍋で、ネギや岩のりなども入れるんですよ♪
きりがないですね♪とりあえず今日はココまで!
次回をお楽しみに♪
あさやんです!
前回は、固めの機械的なものになってしまいましたが、今日は『アレ』をメインにお話ししていきたいと思っています♪
えっ?なにかって?
あれですよあれっ!!!!!
そう!『グルメ♪』
やっぱ、グルメに勝るものなしですよ^^
リアルに食い意地ハってます笑
でも、山形もグルメ充実してますからね♪
では、早速いきますよ☆
さくらんぼやコメの『はえぬき』はあまりにも有名ですから、それ以外で紹介していきますね♪
鯉の甘煮・・・鯉を醤油、砂糖、みりんなどの調味料を使って甘辛く煮込んだものなんです☆鯉は栄養価が高く、なんと!!糖尿病、肝臓病、婦人病など様々な症状を改善してくれる効能があるんです。また、山形県では豊富な湧き水を利用して江戸時代始めから養鯉が盛んに行われていて、料理の中でも最高のものとされて将軍家の御前料理などとして食されていたらしいですよ♪
・・・なんとなくおいしそうですね♪
どんがら汁・・・こここれは、きてます!!!日本海の冬の味覚の王者と言われる寒鱈のアラや白子を使って味噌仕立てに調理した鍋で、ネギや岩のりなども入れるんですよ♪
きりがないですね♪とりあえず今日はココまで!
次回をお楽しみに♪
Posted by あさやん at
13:15
│Comments(0)
2008年09月20日
山形観光
みなさんこんにちは☆
あさやんです!
前回は山形の概要についてはしょって書きましたが、今回は真面目に書きます笑
いま山形は、紅葉の時期に向け紅葉の名所に力を入れています!!!
天元台高原・・・天元台への入口である白布温泉の裏手から白布三十三観音までの紅葉道はサクラ、イタヤカエデ、ブナなどが出迎えてくれます。
西吾妻スカイバレー・・・スカイバレーではナナカマド、ドウタン、山ウルシ、ダケカンバなど多種多様な木々たちがところ狭しと一面を覆います。
滑河温泉・・・日本の滝百選の滑川大滝を眺める展望台からはナナカマドや山ウルシが滝の迫力に負けず劣らず葉を鮮やかに染めます。
また祭りなども数多くあります☆
上杉雪灯篭まつり・・・ 雪国米沢の冬の風物詩で上杉神社が建つ松が岬公園一帯で開催されます。公園の中の鎮魂の丘には巨大な雪の鎮魂塔が建ち、また、上杉記念館では雪見の宴が開かれます。無数の雪灯篭と雪ぼんぼりにあかりが灯ると、辺り一面幻想的な雰囲気に。雪と炎の饗宴に多くの観光客が訪れます。
今回は、少し固めのものになってしまいましたが、次回はアレを中心に話していきますから、もう砕けること必至笑
あさやんです!
前回は山形の概要についてはしょって書きましたが、今回は真面目に書きます笑
いま山形は、紅葉の時期に向け紅葉の名所に力を入れています!!!
天元台高原・・・天元台への入口である白布温泉の裏手から白布三十三観音までの紅葉道はサクラ、イタヤカエデ、ブナなどが出迎えてくれます。
西吾妻スカイバレー・・・スカイバレーではナナカマド、ドウタン、山ウルシ、ダケカンバなど多種多様な木々たちがところ狭しと一面を覆います。
滑河温泉・・・日本の滝百選の滑川大滝を眺める展望台からはナナカマドや山ウルシが滝の迫力に負けず劣らず葉を鮮やかに染めます。
また祭りなども数多くあります☆
上杉雪灯篭まつり・・・ 雪国米沢の冬の風物詩で上杉神社が建つ松が岬公園一帯で開催されます。公園の中の鎮魂の丘には巨大な雪の鎮魂塔が建ち、また、上杉記念館では雪見の宴が開かれます。無数の雪灯篭と雪ぼんぼりにあかりが灯ると、辺り一面幻想的な雰囲気に。雪と炎の饗宴に多くの観光客が訪れます。
今回は、少し固めのものになってしまいましたが、次回はアレを中心に話していきますから、もう砕けること必至笑
タグ :山形
Posted by あさやん at
10:20
│Comments(0)
2008年09月15日
はじめまして
みなさん、はじめまして☆
あさやんと申します♪
このブログでは、皆さんの生活が少しでも豊かになってもらえるように、山形の役立つ情報、最新情報を提供していきますね^^
いやはや、やはり「山形という地」
皆さんとても魅力的に感じないですか!?♪
えっ!?
特に感じない?
・・・・・
あなたは、損をしている!!!!!
本当に損をしている!!!
完全に損をしている!!!!
もう本当に本当にそんを・・・・・・
しつこすぎましたね笑
でも、実はそれぐらい魅力的なところなんです♪
なんていっても山形県は、果物王国といわれるくらい、フルーツの生産が有名なんです☆
代表的なのは、なんて言っても、さくらんぼ!!!
日本では、東北地方や北海道、長野県などで生産されていますが、
山形県はなななななんとっ!!!!!!!!!!!!!
その全体の70%以上を占める生産量になっていて、山形県=「さくらんぼ」というイメージすでに出来上がりつつあるとか☆
今回はここまで♪
次回をお楽しみに♪
あさやんと申します♪
このブログでは、皆さんの生活が少しでも豊かになってもらえるように、山形の役立つ情報、最新情報を提供していきますね^^
いやはや、やはり「山形という地」
皆さんとても魅力的に感じないですか!?♪
えっ!?
特に感じない?
・・・・・
あなたは、損をしている!!!!!
本当に損をしている!!!
完全に損をしている!!!!
もう本当に本当にそんを・・・・・・
しつこすぎましたね笑
でも、実はそれぐらい魅力的なところなんです♪
なんていっても山形県は、果物王国といわれるくらい、フルーツの生産が有名なんです☆
代表的なのは、なんて言っても、さくらんぼ!!!
日本では、東北地方や北海道、長野県などで生産されていますが、
山形県はなななななんとっ!!!!!!!!!!!!!
その全体の70%以上を占める生産量になっていて、山形県=「さくらんぼ」というイメージすでに出来上がりつつあるとか☆
今回はここまで♪
次回をお楽しみに♪
タグ :山形
Posted by あさやん at
11:12
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